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美食城以岭南水乡饮食文化主题公园为理念设计建造,主要围绕“重现历史,留住记忆,回归自然,展示文化”,展现唐、宋、元、明、清祖辈的饮食文化生活场景。项目规划有*各地美食、休闲、星级酒店、餐饮食品安全检测中心、国际名优食品展示交易平台,饮食文化博物馆、岭南拍摄基地、世界**禽鸟观赏园等集美食、旅游、文化为一体的产业城。
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商用厨房设备材质上,由于商用厨具特有的工作性质,材质上会选用比较耐用的不锈钢。
绿色低碳:随着哥本哈根会议低碳节能环保政策的,以低能耗、低污染、低排放为基础的新经济发展模式;是人类社会继农业化、工业化、信息化之后的又一次重大进步!“绿色低碳”,实质就是能源利用、清洁能源开发、追求绿色GOP的问题,符合我国提倡的“生态文明”、“和谐社会”、“可持续科学发展观”;核心是能源技术和减排技术创新、产业结构和制度创新以及人类生存发展观念的根本性转变。随着国家大环境的改变,相信在不久的将来,太阳能源、生物燃料、电磁、光波设备必将会取代传统高耗能燃料和设备!