冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰激凌机。
冰淇淋机产品卖点:
1、全不锈钢机身,外表美观,有很强的抗腐蚀性;
2、核心压缩机采用国外进口的压缩机,支持客户压缩机;
3、蜂窝式发泡层有效阻挡冰棍室温度流失,缩短压缩机制冷时间,从而达到节能的效果;
4、一键启动,微电脑控制,助你摆脱操作电子设备的复杂程序;
5、无电机设计,对比老式冰棍机体积缩小约1/4,而特的制冷方式使设备运行时噪音更小。
冰淇淋机工作原理:
冰淇淋浆料通过装有进气调节阀的混合泵和空气一同泵入冰淇淋机的凝冻筒内,由其中的搅刮器进行混合,同时凝冻筒夹套内的制冷剂对浆料进行冷冻,冻结在凝冻筒内壁上的冰淇淋被搅刮器上的不锈钢刀片不停地刮削。浆料被连续的冻结、刮削、混入空气搅拌,终由泵压经过可调恒压阀而成为有膨胀率、组织细腻的冰淇淋产品。
冰淇淋机操作方法:
1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟;
2、再启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦;
3、水果得去皮、切块,有籽有核的要去掉(—定要去掉);
4、使用中不要移动机器,把冰淇淋原料和水果放进去搅拌,全自动完成。
怎么去正确使用冰淇淋机,使其工作寿命更长:
1、禁止水和其他导电物体进入冰淇淋机内,以防损坏机器;
2、冰淇淋机在运输及平时使用时,倾斜的角度不能**过45度;
3、冰淇淋机工作是,不能将异物塞入进出风口和进料口内;
4、在冰淇淋机制冷杠内没有原料时,不能空机运行,不然容易使搅拌器受损;
5、冰淇淋机需要在室内运行,需要保持室内通风良好且避免阳光直射,进风口需要与障碍物保持50CM以上距离。
北京永达浩泰厨房设备有限公司奉行“创意”秉承“客户至上,以人为本、以诚取信、以质取胜、以新争天下”的质量方针和“正正直直做人,踏踏实实做事”的企业精神。
http://hgtfsb.b2b168.com
欢迎来到北京永达浩泰厨房设备有限公司网站, 具体地址是北京市朝阳区望京开发街道北京市朝阳区,老板是韩淼。
主要经营北京永达浩泰厨房设备有限公司承接各种厨房改造工程、厨房食堂改造、排烟排风系统、餐饮厨房设计等业务,餐饮厨房设备、厨房一站式服务,欢迎咨询了解。。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
我们公司生产的产品坚持以人为本,品质**、价格实惠的战略在竞争激烈的市场上不断取得进步。公司本着较大限度满足客户需求和为客户创造价值的理念,以优质的产品和真诚的服务期待着与客户共同发展。所有产品质量保证,价格优惠,欢迎新老客户来电咨询!